Das gustatorische System hat eine wichtige biologische Funktion, denn es dient der Prüfung der Nahrung auf ihre Genießbarkeit, bevor sie geschluckt wird. Bei Menschen ist eine Präferenz für die Geschmacksqualitäten süß bereits bei Neugeborenen vorhanden, während gleichzeitig eine angeborene ...
[Mehr lesen]Spargelessen hat Tradition und das schon seit mehr als 5000 Jahren. Denn Spargel wurde bereits den Pharaonen als "königliches Gemüse" serviert. Auch in der Antike war Spargel etwas Besonderes. Der hohe Preis der feinen Stangen erhitzte seit jeher die Gemüter und veranlasste den römischen ...
[Mehr lesen]Jeder kennt Ihn als den Überbringer der Ostereier, nach denen Kinder zum Frohsinn der Erwachsenen so eifrig suchen. Doch nicht immer versteckte der Osterhase die Eier. Noch im vorigen Jahrhundert war der eierlegende Osterhase in einigen Teilen Deutschlands völlig unbekannt.
Bis zum 16. ...
Wussten Sie, dass es Tapeten mit bildlichen Darstellungen bereits seit dem 17.Jh. gibt?
Den Name "Fototapete" trägt sie durch Aufdrucke von Fotografien, aber auch durch Illustrationen, klassische Kunst oder auffällige Designs. Ihr gegenüber stehen Tapeten mit ...
[Mehr lesen]Sie brauchen: 4 mittelgroße Äpfel, 2 reife Bananen, 8 EL gezuckerte Kondensmilch und etwas Butter.
Die Bananen zerdrücken, mit den Walnüssen und der Kondensmilch mischen. Von den Äpfeln das Kerngehäuse entfernen und die Füllung hineingeben.
Die Äpfel auf ein mit Backpapier ...
Schokolade, die pharmazeutische Bezeichnung ist "Pasta Theobromae" ist ein Gemisch aus Kakaomasse, Zucker, Gewürzen und anderen Zusätzen. Sie wurde in früherer Zeit vor allem über Apotheken verbreitet, die sie selbst zu verschiedenen medizinischen Zwecken herstellten. Mitunter wurde ...
[Mehr lesen]Dieses Märchen hat sich wahrscheinlich erst im 18. Jahrhundert herausgebildet. Danach soll der Storch die Kinder aus einem Brunnen holen und anschließend die Mutter ins Bein beißen, damit sie sich ins Bett legen muss, in das Meister Adebar das Kind legt.
Dieser Aberglaube kursierte früher ...
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